Những món ẩm thực Đài Loan mùa thu hấp dẫn
Từ lâu, Đài Loan đã là một địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút đông đảo du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, nơi không chỉ có những phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn được biết đến với những ẩm thực hấp dẫn, từ những nhà hàng sang trọng đến các món ăn đường phố đều rất đáng để thử. GrandViet Tour sẽ chia sẻ cho bạn 7 món ẩm thực Đài Loan mùa thu bạn nhất định phải ăn thử khi đặt chân tới mảnh đất này.
1. Trứng trà thảo mộc/ Trứng sắt
Món ẩm thực Đài Loan mùa thu được nhắc đến đầu tiên trong danh sách là trứng gà thảo mộc. Hay còn gọi là trứng sắt, món ăn này là trứng gà, bồ câu được cho vào hầm cùng nước tương, xì dầu và một vài loại gia vị khác. Trứng sau khi chín được sấy khô rồi mới mang đi hầm, hầm đến khi chuyển màu nâu đậm hoặc đen. Lúc đầu mới ăn món ăn này bạn sẽ thấy vị hơi lạ nên phải ăn đến quả thứ 2 thì mới cảm nhận được hương vị thơm ngon ngấm bên trong trứng.
2. Bò nướng lửa hồng
2. Bò nướng lửa hồng
Là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Đài Loan mùa thu, bò nướng lửa hồng được bày bán khắp những chợ đêm trên đất nước này. Miếng thịt bò được thái lát vuông, đem nướng trên lửa hồng rồi sau đó cho them gia vị, không thể thiếu bột hạt tiêu. Người nấu món ăn này cũng phải rất chuyên nghiệp. Bạn nên ăn ngay khi bò vừa nướng xong thì mới thấy được vị ngọt của bò, để nguội sẽ giai và không trọn vẹn.
3. Đậu phụ thối
3. Đậu phụ thối
Có thể nói, đây là một món đặc sản nổi tiếng mà hầu như ai cũng đã biết. Bạn có thể thưởng thức món ẩm thực Đài Loan mùa thu này tại hầu hết các chợ đêm của Đài Loan. Đậu phụ được ủ cho lên men, sau đó chiên giòn, món ăn này có giá trị dinh dưỡng rất cao. Các nhất đạm trong đậu phụ thối sau khi được lên men sẽ chuyển thành các axit amin hỗ trợ tiêu hóa.
4. Trứng chiên hàu sữa
4. Trứng chiên hàu sữa
Đây là một món ăn phổ biến, không thể thiếu trong những chuyến du lịch Đài Loan. Bạn có thể ăn món ăn này tại các chợ đêm hay khách sạn cao cấp. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là hàu sữa, trứng gà và gia vị. Trứng được cho thêm hàu, rau thơm đánh đều sau đó chiên giòn. Ngoài ra, một số người còn cho thêm vào một chút bột khoai tây, khoai môn để tăng độ dẻo. Trứng chiên hàu sữa có hương vị hấp dẫn, thơm ngon béo ngậy chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
5. Kem xoài đá bào
5. Kem xoài đá bào
Món kem xoài đá bào này đã từng được đài CNN bình chọn là món kem tuyết ngon nhất tại Đài Loan. Du lịch Đài Loan mùa hè, bạn sẽ tìm thấy món ăn này ở khắp mọi nơi, mùa thu cũng vậy. Kem xoài đá bào Đài Loan nhìn hấp dẫn bởi màu vàng tươi của xoài, trộn lẫn với lớp đá xay mịn. Ăn kem trong thời tiết mùa thu se lạnh, vị kem béo ngậy sẽ là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.
6. Súp cá viên
6. Súp cá viên
Đây là một món ăn đặc biệt, nổi tiếng của nhà hàng Yeong Chi. Rất nhiều du khách, thực khách đã tới đây từ sáng sớm để có thể thưởng thức món ăn này. Nếu bạn đến muộn thì sẽ phải xếp hàng chờ khá dài. Súp cá viên được chế biến chỉ bằng cá măng tươi nên hương vị sẽ rất đặc trưng, đơn giả mà không kém phần tinh tế.
Canh huyết
Món canh huyết là một món đặc sản của Đài Đông, được bán nhiều tại chợ đêm Tứ Duy. Món ẩm thực Đài Loan mùa thu này được chế biến tương đối đơn giản với huyết heo cắt thành miếng lớn sau đó nấu cùng nước lèo. Món ăn này thường được dùng vào bữa tối, đặc biệt là mùa đông. Nếu đã đặt chân tới đất Đài Loan mà không ăn thử món này thì bạn đã bỏ lỡ một trải nghiệm thú vị.
Hãy đặt tour du lịch Đài Loan mùa thu của GrandViet Tour ngay hôm nay để không bỏ lỡ những trải nghiệm hấp dẫn và nhận được mức giá vô cùng ưu đãi cùng các phần quà hấp dẫn nhất.
Canh huyết
Món canh huyết là một món đặc sản của Đài Đông, được bán nhiều tại chợ đêm Tứ Duy. Món ẩm thực Đài Loan mùa thu này được chế biến tương đối đơn giản với huyết heo cắt thành miếng lớn sau đó nấu cùng nước lèo. Món ăn này thường được dùng vào bữa tối, đặc biệt là mùa đông. Nếu đã đặt chân tới đất Đài Loan mà không ăn thử món này thì bạn đã bỏ lỡ một trải nghiệm thú vị.
Hãy đặt tour du lịch Đài Loan mùa thu của GrandViet Tour ngay hôm nay để không bỏ lỡ những trải nghiệm hấp dẫn và nhận được mức giá vô cùng ưu đãi cùng các phần quà hấp dẫn nhất.
Các tin khác
Top 6 ngôi đền hút khách tại Bali
Bali nơi được mệnh danh là thiên đường du lịch, trong đó phải kể đến những ngôi đền linh thiêng, tọa lạc ngay vị trí đắc địa từ ngôi đền du khách có thể phóng tầm mắt ngắm trọn vẻ đẹp của biển đảo, những ngôi làng mộc mạc một trong những điều thú vị du khách không thể bỏ qua khi đến Bali.
Khám phá Quảng Tây Trung Quốc
Quảng Tây luôn hút khách bởi khung cảnh núi non trùng điệp, vừa hùng vỹ vừa đa dạng với nền văn hóa truyền thống đặc sắc, là niềm tự hào của người Trung Quốc.
Du thuyền dòng sông nho quế mùa nào đẹp
Hà Giang nơi địa đầu của tổ Quốc, tuy nhiên để có trải nghiệm tuyệt đẹp trên dòng sông Nho Quế nhiều du khách đang băn khoăn nên đi mùa nào đẹp nhất, vì vậy theo kinh nghiệm du lịch Hà Giang của Grandviet Tour thì trải nghiệm du thuyền trên dòng sông nho quế đẹp nhất là vào tháng 10 đến tháng 11 hàng năm, và đây cũng là mùa hoa tam giác mạch tuyệt đẹp, tiết trời hà Giang mát mẻ rất thuận tiện cho hành trình tham tham quan của du khách.
Thác nước Phù Dung Trấn
Thác nước Phù Dung tuy nhỏ những rất quyến rũ, nằm tại Hồ Nam, Trung Quốc là một trong những trấn nhỏ từ khá lâu, nơi đây còn được chọn làm bối cảnh của những bộ phim truyền hình nổi tiếng tại Trung Quốc.
